Problemática
Se desperdician en el mundo más de 1.300 millones de toneladas de alimentos al año, gran parte de los cuales se pierden en el transporte y mal procesamiento.
Frente a este gran problema global, queremos cambiar el mundo, a partir del reaprovechamiento de residuos orgánicos, usando biotecnología, una cáscara a la vez.

Propósito
Somos una empresa global de biotecnología comprometida en cambiar el mundo, a partir del reaprovechamiento de residuos orgánicos, usando biotecnología, una cáscara a la vez.
Visión
Transformar la industria Agro-Alimentaria y optimizar la gestión de residuos orgánicos para mejorar la calidad de vida de los consumidores a nivel global.
Misión
Desarrollar soluciones naturales que brinden un impacto positivo en el medio ambiente y la sociedad, a partir del reaprovechamiento de los residuos orgánicos de la agroindustria.
Valores
Pasión
Estamos comprometidos en cada acción que realizamos para lograr nuestro propósito, tenemos el gen innovador, creativo y diferente
Sostenibilidad
Trabajamos en base a una economía circular y principios de reciclaje cuidando el ambiente y la sociedad
Transparencia
La honestidad está por encima de todo
Innovación
Creamos soluciones novedosas con experiencias únicas y nos adaptamos a los cambios del mercado sin miedo a la mejora continua
Sobre
nosotros
Nuestra Historia
La historia de Bio Natural Solutions (“BNS”) comenzó cuando los fundadores se encontraban en sus últimos años de universidad, siendo estudiantes de ingeniería se preguntaban, por qué las frutas tenían tan corta vida útil, y además por qué no existen soluciones accesibles y pertinentes para los productores de frutas.
Lamentablemente, la situación es caótica a nivel mundial, porque se desperdician más de 1300 millones de toneladas de alimentos al año (FAO, 2020) con los cuales se podrían alimentar a billones de personas que hoy en día no tienen alimentos para comer.
Gen innovador
La innovación es un componente esencial en el ADN de la empresa, por este motivo el Centro de Innovación de BNS está enfocado en la investigación, desarrollo e innovación de soluciones novedosa a base de biotecnología para mejorar la conservación, calidad e inocuidad en el sector Agro-Alimentario, partiendo del reaprovechamiento de residuos orgánicos de la misma agroindustria
Sostenibilidad e Innovación
En el año 2017 se fundó el Centro de Innovación “Smart & Sustainable Foods” (SSF), un canal para los investigadores y científicos de BNS, e investigadores afiliados de cualquier parte del mundo puedan realizar sinergias y proyectos colaborativos para impactar positivamente en la industria Agro-Alimentaria, actualmente es respaldada por Concytec – Pro Ciencia, la entidad rectora del Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología e Innovación Tecnológica más importante del Perú
Estamos aquí
para ayudarle
Enviénos sus comentarios, sugerencias o preguntas, y estaremos encantados de responder.
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Conoce
al Team BNS
Daniel Oviedo
CRO
Es nuestro Director Comercial, que vela además por la eficiente gestión logística de BNS.
Él es un convencido de que los productos naturales, orgánicos y vegetales son el futuro de la alimentación y su mentalidad ganadora junto con su gran ética profesional le permite realizar alianzas claves a nivel global para alcanzar los resultados.
Ximena Adriazola
CMO
Es una líder polifacética que cumple el rol de CMO y le gusta ser parte de la gestión financiera del día a día de BNS.
Su forma de inspirar a nuevos talentos a partir de la pasión por resolver la problemática de desperdicios de alimentos es increíble y genera motivación para que más mujeres sean parte de emprendimientos STEM.
Miguel Malnati
CEO
Además de ser nuestro CEO trajo la biotecnología a BNS, los nuevos métodos de conservación de alimentos y la nueva forma de tratar a los residuos de alimentos.
Él es nuestro científico líder, es parte de las operaciones diarias y tiene la gran habilidad de ser un visionario con las nuevas tecnológicos sostenibles de laboratorio para llevarlos al mercado.
Reconocimientos
BNS gracias a su doble impacto circular es reconocido a nivel global.
Programas internacionales
BNS cuenta con aliados claves a nivel global.
Asociaciones
BNS es parte de instituciones gremiales cumpliendo normas éticas responsables.
Si usted tiene alguna consulta puede contactarnos aquí.
También puede enviarnos un Whatsapp: +51 995 709 620
Experiencia
Somos un equipo tecnológico experto en:
Evaluación de la vida útil de los alimentos.
Tecnología poscosecha de frutas y verduras.
Extracción y caracterización de compuestos bioactivos de diversos subproductos.
Identificación y manejo de plagas y enfermedades agrícolas.
Biotecnología agrícola y alimentaria.
Diagnóstico y mejora de la competitividad de agricultores familiares.
Transferencia de tecnología en zonas rurales vulnerables.
Análisis de ciclo de vida y huella de carbono en cadenas de valor.
Nuestras líneas de investigación
Líneas de investigación:
Laboratorio de Postcosecha y productos agrícolas
Laboratorio de Microbiología y fitopatología
Laboratorio desarrollo de alimentos
Líneas de investigación:
Extracción y caracterización de compuestos bioactivos
Conservación de alimentos, películas y recubrimientos
Control biológico de enfermedades y plagas vegetales agrícolas
SOLUCIÓN ORGÁNICA
GINGER COVER
PLUS
Rizomas con calidad de exportación
¿Qué es Ginger Cover?
Ginger Cover Plus es un desinfectante con certificación orgánica elaborado con la tecnología patentada de BNS que controla hasta en un 90% la incidencia y severidad de patógenos microbianos presentes en la superficie de los rizomas, en comparación a los tratamientos convencionales.
Certificación
Orgánica
Formulación concentrada
eficiente
No irritante
en uso
Eliminación de
principales
patógenos
Tecnología
Patentada
Modo de uso
Método de aplicación
Se aplica en Postcosecha, en el proceso de empaque tradicional de rizomas por inmersión o aspersión reemplazando a los tratamientos clorados y ácidos diversos. Ofrecemos un equipo de expertos para asegurar una aplicación eficiente y efectiva.
¿Por qué elegir Ginger Cover Plus?
- No se requiere usar pesticidas en postcosecha.
- Fórmula concentrada de alto rendimiento, de fácil dilución en agua.
- Ginger Cover es un producto certificado orgánico para normas JAS, UE y USA.
Proceso de aplicación
Recepción
Lavado
Desinfección
con Ginger Cover
Aplicación por Inmersión
Secado
Empacado
Beneficios
Rizomas sin residuos de cloratos ni sulfatos
Rizomas con protección antimicrobiana y con mejor aspecto
Apoyo técnico durante el proceso
Producto "plant - based", orgánico y natural
Reduce el desperdicio de alimentos
Acreditaciones
SOLUCIÓN ORGÁNICA
GINGER COVER
PLUS
Rizomas con calidad de exportación
¿Qué es Ginger Cover?
Ginger Cover Plus es un desinfectante con certificación orgánica elaborado con la tecnología patentada de BNS que controla hasta en un 90% la incidencia y severidad de patógenos microbianos presentes en la superficie de los rizomas, en comparación a los tratamientos convencionales.
Método de aplicación
Se aplica en Postcosecha, en el proceso de empaque tradicional de rizomas por inmersión o aspersión reemplazando a los tratamientos clorados y ácidos diversos. Ofrecemos un equipo de expertos para asegurar una aplicación eficiente y efectiva.
¿Por qué elegir Ginger Cover Plus?
- No se requiere usar pesticidas en postcosecha.
- Fórmula concentrada de alto rendimiento, de fácil dilución en agua.
- Ginger Cover es un producto certificado orgánico para normas JAS, UE y USA.
Proceso de Aplicación
Recubrimiento
con Ginger Cover
Aplicación por Inmersión
Beneficios
Rizomas sin residuos de cloratos ni sulfatos
Rizomas con protección antimicrobiana y con mejor aspecto
Apoyo técnico durante el proceso
Producto "plant - based", orgánico y natural
Reduce el desperdicio de alimentos
Acreditaciones
Palta sin ninguna aplicación
Palta con Life Cover ®
Propósito
Contribuir en el desarrollo científico e innovador en la industria agro-alimentaria a nivel global, a través de la prestación de nuestros servicios de investigación, desarrollo y transferencia tecnológica.
Visión
Ser un Centro de innovación global de biotecnología que investigue, transfiera tecnología y desarrolle soluciones holísticas para mejorar la industria Agro-Alimentaria. a nivel global.
Misión
Desarrollar soluciones que generen un impacto positivo, a través de nuestros aportes científicos, que mejoren la productividad y sostenibilidad en la industria Agro- alimentaria.
Misión
Desarrollar soluciones que generen un impacto positivo, a través de nuestros aportes científicos, que mejoren la productividad y sostenibilidad en la industria Agro- alimentaria.
Misión
Desarrollar soluciones que generen un impacto positivo, a través de nuestros aportes científicos, que mejoren la productividad y sostenibilidad en la industria Agro- alimentaria.