Centro de
Innovación SSF
Smart & Sustainable Food
Centro avalado por CONCYTEC – Perú
Resolución ministerial 031-2021-CONCYTEC-SDITT
Smart & Circular Science
El SSF es el brazo tecnológico de la empresa
Bio Natural Solutions con sedes en Perú y Reino Unido
Nuestro equipo de Investigación y Desarrollo (R&D) está compuesto por investigadores talentosos en ciencias de diversas especialidades como la Microbiologia, Biotecnología Industrial, Ciencia de los alimentos, y Química, dirigida al desarrollo de productos circulares en base al aprovechamiento de residuos orgánicos cumpliendo los estándares de calidad global.
Nuestras líneas de investigación
Laboratorio de microbiología y fitopatología
Laboratorio de fisiología y calidad postcosecha de productos agrícolas
Laboratorio desarrollo, análisis de alimentos y productos de cuidado personal
Nuestros pilares:
Reducir los químicos en la Industria alimentaria
Reducir la huella de carbono de la industria manufacturera
Contribuir con
la seguridad alimentaria
Crear soluciones con valor en el mercado accesibles económicamente
Innovación colaborativa
- Bio Natural Solutions y su centro de Innovación SSF, conscientes de generar un cambio en el sector, creando constantes alianzas claves con Corporaciones, entidades del estado, Centros de Investigación y Startups.
- De este modo realizaremos proyectos de Innovación Abierta y Proyectos de Investigación diversos mediante financiamiento privado y/o público de fondos concursables.
- Si estás buscando un aliado clave en los ejes de Investigación sostenible y de Economía Circular, por favor contáctanos
Proyectos:
Servicios:
Pruebas de laboratorio de calidad de alimentos
Colaboraciones de innovación abierta
I+D con nuestros compuestos patentados
Aplicaciones:
Aditivos alimentarios 
Nutrición de mascotas 
Agentes de limpieza Aliados clave:
BNS es reconocido internacionalmente por su enfoque sostenible y por la ejecución de proyectos de investigación y transferencia de tecnología.
Repositorio digital SSF
- El único repositorio de bacterias, hongos y levaduras del Perú.
Últimas noticias SSF
Avances tecnológicos de BNS con el apoyo de CONCYTEC
Tecnología de conservación para frutas que disminuye la huella de carbono
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Centro de
Innovación SSF
Smart & Sustainable Food
Centro avalado
por CONCYTEC – Perú
Resolución ministerial 031-2021-CONCYTEC-SDITT
Experiencia
Somos un equipo tecnológico experto en:
- Evaluación de la vida útil de los alimentos.
- Tecnología postcosecha de frutas y verduras.
- Extracción y caracterización de compuestos bioactivos de diversos subproductos.
- Identificación y manejo de plagas y enfermedades agrícolas.
- Biotecnología agrícola y alimentaria.
- Diagnóstico y mejora de la competitividad de agricultores familiares.
- Transferencia de tecnología en zonas rurales vulnerables.
- Análisis de ciclo de vida y huella de carbono en cadenas de valor.
Talento científico SSF
Grupos de investigación:
- Laboratorio de Postcosecha y productos agrícolas
- Laboratorio de Microbiología y fitopatología
- Laboratorio desarrollo de alimentos
Líneas de investigación:
- Extracción y caracterización de compuestos bioactivos
- Conservación de alimentos, películas y recubrimientos
- Control biológico de enfermedades y plagas vegetales agrícolas
Proyectos recientes:
- Proyecto: “Multi-scale zero-waste smart protein”. Entidades participantes: King’s College London, New Food LTD UK, Noveltindo Eiyo Technoprima LTD Indonesia, MIKASA- Universite d’Antananarivo Madagascar, Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide.
- Proyecto: “Prototype drink from Amazonian plants based on communitys nutritional needs”. Entidades participantes: Cambridge University, Universidad Peruana Cayetano Heredia, Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide.
- Proyecto: “Desarrollo de un prototipo de recubrimiento comestible y orgánico, en base a residuos agroindustriales para mejorar la vida útil de la Mandarinas de exportación”. Entidades participantes: Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide, Holy Fruit Peru.
- Desarrollo de un recubrimiento funcional en polvo a partir de residuos agroindustriales para prolongar la vida útil de frutas post cosecha de exportación”. Entidades participantes: Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide, Brunel University UK.
Aliados clave:
BNS es reconocido internacionalmente por su enfoque sostenible y por la ejecución de proyectos de investigación y transferencia de tecnología.
Innova con nosotros:
Somos una empresa que crea vínculos y alianzas claves para co-crear de forma colaborativa nuevos proyectos y/o soluciones alineados al objetivo de Hambre Zero y reaprovechamiento de subproductos biológicos.
Además si eres una empresa con sede en Perú puedes acogerte a los Beneficios Tributarios de la Ley Peruana No. 30309 por realizar proyectos con un Centro de Innovación Autorizado como SSF Center.
Déjanos tu contacto o escríbenos al +51 9957 09620 para estar en contacto.