Centro de
Innovación SSF

Smart & Sustainable Food

Centro avalado por CONCYTEC – Perú
Resolución ministerial 031-2021-CONCYTEC-SDITT

científica usando microscopio

Centro de innovación SSF

El SSF es el brazo tecnológico de la empresa
Bio Natural Solutions con sedes en Perú y Reino Unido

En los últimos años la huella de carbono ha cobrado mayor relevancia, es por eso que en el centro de innovación SSF contribuimos con el desarrollo científico, sostenible  e innovador en la industria Agro-Alimentaria a nivel global, a través de la prestación de nuestros servicios de investigación, desarrollo y transferencia tecnológica.

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 Propósito

Contribuir en el desarrollo científico e innovador en la industria agro-alimentaria a nivel global, a través de la prestación de nuestros servicios de investigación, desarrollo y transferencia tecnológica.

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Visión

Ser un Centro de innovación global de biotecnología que investigue, transfiera tecnología y desarrolle soluciones holísticas para mejorar la industria Agro-Alimentaria. a nivel global.

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Misión

Desarrollar soluciones que generen un impacto positivo, a través de nuestros aportes científicos, que mejoren la productividad y sostenibilidad en la industria Agro- alimentaria.

Experiencia

Somos un equipo tecnológico experto en:

Evaluación de la vida útil de los alimentos.

Tecnología poscosecha de frutas y verduras.

Extracción y caracterización de compuestos bioactivos de diversos subproductos.

Identificación y manejo de plagas y enfermedades agrícolas.

Biotecnología agrícola y alimentaria.

Diagnóstico y mejora de la competitividad de agricultores familiares.

Transferencia de tecnología en zonas rurales vulnerables.

Análisis de ciclo de vida y huella de carbono en cadenas de valor.

Talento científico SSF

Grupos de investigación:

Laboratorio de Postcosecha y productos agrícolas

Laboratorio de Microbiología y fitopatología

Laboratorio desarrollo de alimentos

Líneas de investigación:

Extracción y caracterización de compuestos bioactivos

Conservación de alimentos, películas y recubrimientos

Control biológico de enfermedades y plagas vegetales agrícolas

Proyectos recientes:

  • Proyecto: “Multi-scale zero-waste smart protein”. Entidades participantes: King’s College London, New Food LTD UK, Noveltindo Eiyo Technoprima LTD Indonesia, MIKASA- Universite d’Antananarivo Madagascar, Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide.
  • Proyecto: “Prototype drink from Amazonian plants based on communitys nutritional needs”. Entidades participantes: Cambridge University, Universidad Peruana Cayetano Heredia, Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide.
  • Proyecto: “Desarrollo de un prototipo de recubrimiento comestible y orgánico, en base a residuos agroindustriales para mejorar la vida útil de la Mandarinas de exportación”. Entidades participantes: Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide, Holy Fruit Peru.
  • Desarrollo de un recubrimiento funcional en polvo a partir de residuos agroindustriales para prolongar la vida útil de frutas post cosecha de exportación”. Entidades participantes: Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide, Brunel University UK.

Aliados clave:

BNS es reconocido internacionalmente por su enfoque sostenible y por la ejecución de proyectos de investigación y transferencia de tecnología.

Innova con nosotros:

Somos una empresa que crea vínculos y alianzas claves para co-crear de forma colaborativa nuevos proyectos y/o soluciones alineados al objetivo de Hambre Zero y reaprovechamiento de subproductos biológicos.

Además si eres una empresa con sede en Perú puedes acogerte a los Beneficios Tributarios de la Ley Peruana No. 30309 por realizar proyectos con un Centro de Innovación Autorizado como SSF Center.

Déjanos tu contacto o escríbenos al +51 9957 09620 para estar en contacto.

Centro de
Innovación SSF

Smart & Sustainable Food

Centro avalado
por CONCYTEC – Perú
Resolución ministerial 031-2021-CONCYTEC-SDITT

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 Propósito

Contribuir en el desarrollo científico e innovador en la industria agro-alimentaria a nivel global, a través de la prestación de nuestros servicios de investigación, desarrollo y transferencia tecnológica.

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Visión

Ser un Centro de innovación global de biotecnología que investigue, transfiera tecnología y desarrolle soluciones holísticas para mejorar la industria Agro-Alimentaria. a nivel global.

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Misión

Desarrollar soluciones que generen un impacto positivo, a través de nuestros aportes científicos, que mejoren la productividad y sostenibilidad en la industria Agro- alimentaria.

Experiencia

Somos un equipo tecnológico experto en:

  • Evaluación de la vida útil de los alimentos.
  • Tecnología postcosecha de frutas y verduras.
  • Extracción y caracterización de compuestos bioactivos de diversos subproductos.
  • Identificación y manejo de plagas y enfermedades agrícolas.
  • Biotecnología agrícola y alimentaria.
  • Diagnóstico y mejora de la competitividad de agricultores familiares.
  • Transferencia de tecnología en zonas rurales vulnerables.
  • Análisis de ciclo de vida y huella de carbono en cadenas de valor.

Talento científico SSF

Grupos de investigación:

  1. Laboratorio de Postcosecha y productos agrícolas
  2. Laboratorio de Microbiología y fitopatología
  3. Laboratorio desarrollo de alimentos

Líneas de investigación:

  1. Extracción y caracterización de compuestos bioactivos
  2. Conservación de alimentos, películas y recubrimientos
  3. Control biológico de enfermedades y plagas vegetales agrícolas

Proyectos recientes:

  • Proyecto: “Multi-scale zero-waste smart protein”. Entidades participantes: King’s College London, New Food LTD UK, Noveltindo Eiyo Technoprima LTD Indonesia, MIKASA- Universite d’Antananarivo Madagascar, Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide.
  • Proyecto: “Prototype drink from Amazonian plants based on communitys nutritional needs”. Entidades participantes: Cambridge University, Universidad Peruana Cayetano Heredia, Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide.
  • Proyecto: “Desarrollo de un prototipo de recubrimiento comestible y orgánico, en base a residuos agroindustriales para mejorar la vida útil de la Mandarinas de exportación”. Entidades participantes: Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide, Holy Fruit Peru.
  • Desarrollo de un recubrimiento funcional en polvo a partir de residuos agroindustriales para prolongar la vida útil de frutas post cosecha de exportación”. Entidades participantes: Smart & Sustainable Food Innovation Center (SSF Center) – BNS Worldwide, Brunel University UK.

Aliados clave:

BNS es reconocido internacionalmente por su enfoque sostenible y por la ejecución de proyectos de investigación y transferencia de tecnología.

Innova con nosotros:

Somos una empresa que crea vínculos y alianzas claves para co-crear de forma colaborativa nuevos proyectos y/o soluciones alineados al objetivo de Hambre Zero y reaprovechamiento de subproductos biológicos.

Además si eres una empresa con sede en Perú puedes acogerte a los Beneficios Tributarios de la Ley Peruana No. 30309 por realizar proyectos con un Centro de Innovación Autorizado como SSF Center.

Déjanos tu contacto o escríbenos al +51 9957 09620 para estar en contacto.

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